Molho Barbecue

Molho de fácil preparo e super útil p dar uma diversificada na comida do dia a dia...serve p frango empanado, carnes , costelinhas...aiiiii delicia!!!

Ai vai:

Molho barbecue

1 xíc. molho tomate ao sugo

1 xíc. açucar mascavo

1/2 xíc. molho inglês

2 colh. de sopa mostarda

2 dentes de alho amassados

1/2 colh. de chá de sal

Coloque numa panela em fogo baixo a médio os ingreidientes líquidos primeiro , misture ateh ficar homogeneo, e depois acrescente o açucar e mexa ateh engrossar e ficar naquele ponto de calda. è ssim mesmo...sem segredo..pode fazer q dá certissimo.

bjus mininas

PASTA DE ATUM

INGREDIENTES:

• Cebola
• Caldo de Frango (dissolvido em pouquinha água quente)
• Atum
• Milho Verde
• Creme de leite
• Macarrão parafuso
• Queijo ralado
• (opcional AZEITONA – preferencialmente cortadinha e sem caroço)
• Oleo
  

MODO DE PREPARO:

Refoga a cebola até ficar bem douradinha, coloca o caldo de Frango dissolvido, depois coloca o atum e mexendo deixa rechear (se quiser, é nesse momento que se coloca a azeitona).
Coloca o milho verde (sequinho)
Está quase pronto.
Coloque o creme de leite só na hora de servir e deixe pouquinho do fogo, adicione o queijo ralado.

Junte ao macarrão, que não pode ser muito mole (“ao dente” ou um pouco mais mole).

Misture bem e sirva!!!!
Bom apetite!

Ps. É importante que tenha bastante molho, se ficar seco não fica tão gostoso.