MOUSSE DE MARACUJÁ

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

1 xícara de chá de suco concentrado de maracujá (aprox. 3 maracujás)

1 xícara de chá de açúcar

1/2 xícara de chá de água

polpa de um maracujá

MODO DE PREPARO:

Leve o suco concentrado do maracujá ao liquidificador, juntamente com o leite condensado e o creme de leite sem soro. Bata até adquirir uma mistura homogênea.

Leve para gelar antes de consumir.

Para a cobertura, leve a polpa de um maracujá ao fogo em uma panelinha com a água e o açúcar e mexa sempre até adquirir uma consistência de calda grossa.